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Special’s San Valentino

Special’s San Valentino

Pizze Special

Pizza  fiordilatte, salmone affumicato,

stracciatella, germogli ravanello, melograno

13

Focaccia ai cereali, bufala a crudo, songino, melanzane marinate,

lombetto di maiale, mandorle

13

Red velvet, frosting al mascarpone,

con confettura al mandarino

6

Restaurant Special

Tartara di tonno, gelatina di cetriolo,

bottarga di spigola, passion fruit

16

Ravioli ripieni di rombo all’aneto,

salsa alla pizzaiola e bufala

18

Zuppetta di mare allo zenero e soya,

con crostacei e molluschi

24

Red velvet, frosting al mascarpone,

con confettura al mandarino

6